新春将至，为进一步加强养老机构食堂的食品安全监管工作，排查养老机构食品安全隐患，预防食品安全事故发生。近日，图们市市场监管局联合市检察院、市民政局开展养老机构食品安全监督检查工作。

　　检查工作组坚持问题导向，结合冬季饮食习惯及特点，深入各养老机构食堂，一是排查食品贮存条件，重点关注大白菜、土豆等食品储存情况，严防食品腐败变质等情况。二是排查食品留样制度落实情况，重点关注食品留样克数和留样柜温度控制等方面。三是检查从业人员健康管理情况。四是检查食品采购索证索票、进货查验制度落实情况。此次检查共计检查户次12户次，发现问题15处，均已要求限期整改，未发现较大食品安全风险隐患，我市养老机构食品安全态势平稳较好。

　　下一步，图们市市场监督管理局将继续关注“一老一小”食品安全，兼顾学校食堂和养老机构食堂食品安全工作，加强日常监督检查工作，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。